Машина вручну регулюється по висоті та ширині. Розріз здійснюється двома обертовими ножами. Кожен ніж рухається електродвигуном і захищений надійним покриттям. Для отримання оптимального виходу різниця у вазі партії птиці, що обробляється, не повинна перевищувати 500 г. Машина виготовлена з нержавіючої сталі.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Продуктивність b/h 6.000
Розміри mm 1.000x840x815h
Вага нетто, приблизно Kg 85
Обсяг поставки m³ 0,2
Загальна потужність 2-х двигунів KW 1,5
